Задать вопрос

Гидрозатвор применяется в виноделии при приготовлении самогона и других алкогольных напитков в домашних условиях.

Предназначен для отведения из ёмкости углекислого газа, который образуется в процессе брожения браги или сусла. Водяной клапан перекрывает доступ кислорода в бутыль, предотвращает образование бродильной жидкости в уксусную кислоту, позволяет контролировать интенсивность брожения алкогольной жидкости и окончание процесса.

Затвор имеет компактный размер и небольшой вес. Устанавливается на верхнюю часть бродильной ёмкости, перед применением наполняется водой наполовину объёма.